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La Mozzarella è il classico formaggio fresco a pasta filata, tenera ed elastica di colore bianco perlaceo, con il gusto e la freschezza del latte appena munto. Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato da agricoltura biologica, Sale, Caglio, Fermenti Lattici
Durata:
22 giorni
Conservazione:
in frigorifero 0°/+4°C
Peso:
125g e
Imballaggio:
Cartone 8 pezzi = 1kg
Bancale 198 cartoni = 198kg
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